Санатур ГмбХ, Германия

Микроводоросль Спирулина платензис (Spirulinaplatensis) относится к нутрицевтикам. Она содержит свыше 50 эссенциальных веществ в легкоусваиваемой форме, а также способствует повышению усвоения их из пищи. Содержание белка в спирулине достигает 70%, то есть в 100 граммах водоросли его столько же, сколько в килограмме говядине. Также спирулина содержит пигмент фикоцианин, который укрепляет иммунную систему и способствует выполнению основной функции лимфосистемы - поддерживать здоровыми органы в организме и защищать от онкологических, язвенных и многих других заболеваний. Больше ни в каких других продуктах на Земле он не найден. Известны и уникальные свойства спирулины, как иммуностимулятора.